Моя-Книга.РФ

Fika. Кофейная философия по-шведски с рецептами выпечки и других вкусностей (Анна Бронс, Йоханна Киндвал)

Книга: Fika. Кофейная философия по-шведски с рецептами выпечки и других вкусностей (Анна Бронс, Йоханна Киндвал)

от 605 р. до 793 р.


Описание

Всё как мы любим!
Согласно статистике, шведы пьют больше кофе на душу населения, чем жители других стран, и неслучайно здесь сложилась традиция "фика" - перерыва на кофе (гораздо реже - на чай), имеющего свои особенности и важные нюансы. В одиночестве или в компании, на свежем воздухе или в помещении, в путешествии или дома - житель Швеции всегда найдет время и возможность отложить все свои дела и выпить кофе, дополнив его выпечкой или сладостями. Это - шведский способ достичь гармонии, снизить бешеный темп современной жизни и доставить себе маленькое удовольствие. Данный обычай настолько важен, что для него выделяется время в любом, даже самом официальном расписании.
А чем мы отличаемся от жителя Швеции? Ничем. Нам нужны такие же перерывы на уют, хорошую компанию и вкусную еду. И этот бесценный опыт передают нам шведы с помощью своей книги. Воспользуемся же их подарком!

Что такое Fika? Пожалуйста. 1. Fika означает «пить кофе». В сленговом слове, означающем кофе, — kaffe — были полностью заменены два слога, и в результате получилось слово fika. 2. Fika — нечто особенное; она подходит к любому моменту и сезону. Вы выбираете, что съесть во время fika, в зависимости от того, какую атмосферу хотите создать. Об этом читайте в рецептах книги. 3. Устроить настоящую fika значит использовать классические рецепты, знакомые каждому с детства. 4. Например, чашка кофе и шоколадный кекс kladdkaka, — лучший выбор для того, чтобы успокоиться и почувствовать себя комфортно. В книге много графичных рисунков, обозначающих ингредиенты в действии. А также много рисунков, раскрывающих атмосферу перерывов на кофе. Рецепты очень просты по продуктам и исполнению. Атмосфера книги очень уютна, как беседа с близкими друзьями. От булочек с корицей (стр. 32) до кекса с кардамоном (стр. 36), здесь вы найдете самые известные и традиционные шведские рецепты для fika, включая несколько наших любимых рецептов печенья, которые мы чуть-чуть доработали, чтобы сделать поистине великолепными.

Смотри также Характеристики.

О книге

ISBN 978-5-04-094557-3
Автор(ы)
Издатель БОМБОРА
Кол-во страниц 176
Серия Кулинария. Вилки против ножей

Сравнить цены

Цена от 605 р. до 793 р. в 2 магазинах

Магазин Цена Наличие
Лабиринт

5/5

793 р.
Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги
Book24

5/5

605 р.
Буквоед

5/5

Круглосуточно работает call-центр

Яндекс.Маркет

5/5

10000 отзывов

Как купить или где мы находимся +

Отзывы (5)

  • - 6 июня 2019

    5/5

    Книгу брала на подарок любителям кофе и сладостей. Они очень довольны. Теперь регулярно получаю фото с их кулинарными экспериментами. Мало того, что в книге хорошие рецепты выпечки, так там еще и очень интересные истории. Рекомендую и для себя и на подарок друзьям-любителям домашней выпечки.

    0     0

  • - 16 января 2019

    5/5

    Книга с таким необычным названием Fika и аппетитной выпечкой на обложке сразу привлекла мое внимание, и не зря! Открыв ее, словно погружаешься в многолетние традиции шведов. Рецепты описанные в книге можно легко приготовить дома, не нужно ломать голову, где искать непонятные ингридиенты и замысловатые специи. Большинство продуктов для приготовления выпечки есть в каждом доме. В начале книги указаны шведские продукты, которые трудно найти в России, но это не проблема, здесь же указаны их заменители. Также рекомендованы инструменты для выпечки. Рецептов в книге много, порядок действий расписан подробно. Качество печати отличное. Книгой довольна.

    0     0

  • - 2 января 2019

    5/5

    Книга небольшая по объему. Обложка и бумага - отличные. Рецептов - около 45.Тексты применимы к нашему ассортименту продуктов.
    Читать книгу очень приятно, атмосфера такая домашняя-домашняя, и ... запах корицы и кардамона....

    0     0

  • - 25 декабря 2018

    5/5

    фото страниц

    0     0

  • - 21 ноября 2018

    5/5

    Я очень люблю кофе и сладости, поэтому меня заинтересовала эта книга. Помимо большого количества рецептов выпечки, в книге приведены небольшие интересные историй рецептов. Кроме того, в книге приведены подробные описания приготовления сладостей и иллюстрации к каждому рецепту. Книгу приятно читать и удобно по ней готовить.

    0     0

Добавить отзыв



Книги с похожим названием

Искать все [3]

Другие книги авторов: Анна Бронс, Йоханна Киндвал

Искать все книги автора

 

Книги: Кулинария - издательство "Бомбора"

Категория 484 р. - 726 р.

Выпечка и десерты - издательство "Бомбора" »

2 ms.

Книги: Кулинария

Категория 484 р. - 726 р.

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

preloader

478 ms